Auch in diesem Jahr wird in Hattingen der kulinarische Herbst mit dem Panhasfest eingeläutet.

 

Vom 3. bis 6. Oktober 2019 erwarten Sie die KAM-Wirte

auf dem Hattinger Kirchplatz, wo Sie kulinarische,

regionale und deftige Köstlichkeiten erwarten.

 

Namensgeber des Festes ist der Panhas, eine Blutwurstspezialität aus der Region.

 

Für andere Geschmäcker bieten Ihnen die Gastronomen

eine Vielzahl verschiedener regionaler Gerichte.

 

 


OMA LENCHENS WESTFÄLISCHE KARTOFFELSUPPE

mit Mettwurstscheiben / *zzgl. 2,- € Pfand

 

6,00 €*

 

GRÜNKOHL MIT METTWURST

und hausgemachten Röstkartoffel

 

7,50 €

 

 

SAUERBRATEN VOM HEIMISCHEN WILDSCHWEIN

mit Rotkohl und einem Kartoffelkloß

 

 

11,00 €

 

 

ANDREAS DIEHL WEISSBURGUNDER 0,1l

 

3,00 €

 

ANDREAS DIEHL MERLOT ROSÉ 0,1l

 

3,00 €

 

KAFFEEPOTT / MILCHKAFFEE ODER CAPPUCCINO

*zzgl. 2,- € Pfand

 

JE 2,50 €

 


3 REIBEKUCHEN MIT APFELKOMPOTT

 

5,00 €

 

BACKFRISCHER LEBERKÄS
mit warmem Kartoffelsalat und süßem Senf

 

 6,00 €

 

 

"OMAS“ PFLAUMENKUCHEN mit Sahne

 

3,00 €

 

GRAUBURGUNDER "HAUS KEMNADE“
Kabinett trocken
Flasche Wein & Wasser 22,00 €

 

0,1l 3,00 € 0,75l 20,00 €

 

 

SPÄTBURGUNDER "HAUS KEMNADE“
Rotwein trocken
Flasche Wein & Wasser 22,00 €

 

0,1l 3,00 €0,75l 20,00 €

 

 

KEMADER BURGBRAND
Williamsbirne

2cl 3,00 €*

 


DIERGARDTS HAUSGEMACHTER PANHAS
mit Preiselbeeren, Apfel-Meerrettich & Rübenkraut,
dazu frische Bratkartoffeln

 

6,50 €

 

 

 

3 FRISCHE HOLLÄNDISCHE MATJESFILETS
mit Hausfrauensauce & Bratkartoffeln

 

 8,00 €

 

 

MASCARPONE-ZWETSCHGEN-CRUMBLE

 

4,00 €

 

BADISCHER FEDERWEISSER
zzgl. 2,00 € Pfand

 

0,25l 3,50 €

 

 

POTT FILTERKAFFEE "MAYOLA“
zzgl. 2,00 € Pfand

 

POTT 2,50 €

 

 

SPIRITUOSEN AUS DIERGARDS SCHATZKAMMER

2cl 3,00 €


SPROCKHÖVELER PANHAS KROSS GEBRATEN

mit Bratkartoffeln / Röstzwiebeln & Apfelkraut-Senfdip

 

TOP ANGEBOT INKL. 1 GLAS APFELWEIN 0,1l 8,00 €

 

6,50 €

 

 

 

 

SCHNITZEL VOM JUNGSCHWEINRÜCKEN

mit rahmigem Pfifferlings-Champignonragout & Bratkartoffeln

 

8,50 €

 

 

2 QUARK-NOUGATKNÖDEL

mit Vanilleschmand / Amaretto-Kirschen & gebrannten Mandeln

 

 

5,00 €

 

 

APFELWEIN AUS DEUTSCHEM LANDE

 

0,1l 2,50 €

 

WARMES NÜSSCHEN

Sprockhöveler Haselnussschnaps mit Kakao / Sahne & Haselnusskrokant

 

 

2cl 2,50 €

 

 

SPIRITUOSEN VON SCHEIBEL

 

WEIN & WASSER

 

2cl 2,50 €

 

 


WILD-SPEZIALTELLER

Rehgeschnetzeltes & Wildschwein-Mandelschnitzel

mit Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle

 

10,00 €

 

 

 

GEBRATENER PANHAS-STRUDEL

Strudel im Brickteig auf Rahmsauerkraut

mit Sahnemeerrettich und Rübenkrautschmand

 

6,00 €

 

 

 

KARAMELLISIERTER KAISERSCHMARRN

mit Apfelkompott

 

 

5,00 €

 

 

PFAFFENWEILER BADEN

MERLOT UND WEIßBURGUNDER

 

 

0,1l 3,00 €

 

 

SCHLOSS AFFALTRACH

SCHWARZRIESLING WEISSHERBST

 

 

0,1l 3,00 €

 

 

HIMBEERBOWLE ODER GLÜHWEIN je nach Wetterlage

 

 

DONNERSTAG, 03.10. 12-20 UHR

(Tag der dt. Einheit)

 

FREITAG, 04.10. 16-20 UHR

 

SAMSTAG, 05.10. 12-20 UHR

 

SONNTAG, 06.10. 12-18 UHR

(Achtung verkaufsoffen!)